现在生活条件好，四季水果不断，

但是如果患有糖尿病，

就难免“望果兴叹”了。

糖尿病患者究竟能不能吃水果？

吃水果，会加重病情吗？

提到水果，很多患者都觉得是甜食，吃了会加重病情。实际上，糖尿病患者适当吃水果，不但不会加重病情，反而有利于糖尿病的治疗。

一项针对2万名2型糖尿病患者的研究显示，随着新鲜水果摄入频率和摄入量的增加，患者的FPG（空腹血糖）、HbA1C（糖化血红蛋白）水平均呈现下降趋势，有助于血糖控制。

对于糖尿病患者，水果不能一棍子打倒，而是要学习清楚怎么吃，吃什么，吃多少。

糖尿病患者吃水果指南

一

首先要考虑血糖生成指数

食物升高的血糖的能力，用血糖生成指数（GI）来衡量，指数越高，升血糖的能力越强。一般认为，GI在55以下时，为低GI食物；GI在55～70之间时，为中等GI食物；GI在70以上时，该食物为高GI食物。糖尿病人适合吃低GI的食物，适量吃中等GI食物，尽量少吃高GI食物。

GI除了与食物甜度有关外，跟食物含糖的种类也有很大关系。水果中所含的糖主要是果糖，GI相对较低，与米饭馒头等主食相比，大多数水果属于中等或低GI食物。

二

还要考虑血糖负荷指数

除了GI之外，糖尿病患者还要重视摄入碳水化合物的重量带来的压力。衡量这方面的指标是血糖负荷指数（GL），GL越大，血糖越容易升高，而GL和食物当中的碳水化合物含量成正比。

糖尿病患者食用水果，要低，GL也要低才好。

糖尿病患者怎么选择水果？

这里推荐几种适合糖尿病患者吃的水果：牛油果、柚子、樱桃、木瓜、柠檬、草莓、杨桃、桃子、梨子、苹果、橙子、蓝莓、李子等。

西瓜、香瓜、哈密瓜、杏子、葡萄、猕猴桃、菠萝、芒果等水果，GI中等，GL较低，糖尿病患者也可以适量吃。但这里特别要注意西瓜，毕竟西瓜一不小心就会吃多了……

菠萝蜜、椰子肉、芭蕉、荔枝、龙眼等水果，GI中等，GL也是中等，糖尿病患者尝尝味道就好，千万别吃多了。
大枣、榴莲、或者一些无核小葡萄，含糖量惊人，GI也比较高，尤其是大枣，GI高达103，糖尿病患者就不要吃了。

三

糖尿病患者这样吃水果最好

首先是数量，虽然吃水果有好处，但也不能吃多，每天不要超过200克。

其次是要分开吃，不要把一天的水果一次吃完，最好分为2~3次吃。
还有吃水果的时间，建议糖尿病患者在两餐之间，差不多餐后2小时左右，这是餐后血糖最低的时间，这个时候吃对血糖影响最小，避免血糖剧烈波动。

糖尿病患者吃水果前，可以先测量一下血糖，如果血糖＜8mmol/L，就可以吃。

吃了水果后1小时再测量血糖，如果＜10mmol/L，说明水果种类和分量合适，否则应该更换水果种类或减少分量。

吃了水果后，要适当减少主食的摄入。