为充分发挥县中医医院膳食管理委员会对食堂的监督指导作用,保障职工、患者饮食安全,8月10日下午,县中医医院膳食委员会在门诊三楼会议室召开2022年第一次工作会议。会议由膳食管理委员会主任王刚主持,膳食管理委员会成员参加。
会上,食堂赵经理首先汇报了近期食堂工作开展情况;然后由汪定炜带领大家讨论食堂日常监督管理及考核办法,与会委员对食堂的运作情况进行了评价,对食堂更优更好服务于职工、患者提出想法和建议。
最后,委员会主任王刚作总结发言。他首先代表医院对食堂工作人员的辛勤付出及各位委员的积极建言表示感谢;并强调膳食委员会要集思广益,与食堂经营公司形成合力,在细节上再优化、在质量上再提升,将食品安全卫生牢记心中,不断提高食堂餐饮质量与水平。
供稿/汪定炜
审核/李国辉
编辑/蒋 涛
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